“5月初市里暗访时，新华区油烟整治工作得到了表扬。5月中旬以来我们又全面开展了餐饮服务单位油烟治理专项行动。”6月11日，新华区食药监局局长李永浩说，截至目前，全区已有677家餐饮服务单位油烟净化器安装到位。
这样的成果与新华区食药监局“三抓”工作措施分不开。
该局抓关键，快发力。对辖区餐饮服务单位进行全面排查，逐门逐户登记造册，对其灶头数、油烟净化设施安装使用情况进行全面建档。抓重点，严整治。按照“治理区域内餐饮单位全部安装油烟净化设施”的标准，对各类食品加工小作坊和餐饮单位展开新一轮推进工作。严格落实网格化监管责任，要求各镇、街道食药监所根据监管网络，会同区有关部门及各镇、街道，集中力量、重拳整治，要求各餐饮单位在规定时间内将高效油烟净化装置安装到位，对逾期没有完成治理任务的一律停业整顿。抓督导，提进度。为保证进度，提高效能，按照“日报制”要求建立整改推进台账，局领导班子分组带队深入镇、街道开展专项督导，发现问题及时督促整改，确保真抓、真改、真见效。
为进一步推动该区餐饮业油烟整治工作，6月9日，新华区召开协调推进会，对该区食药监局、环保局、工商局等与此项工作紧密关联的相关局委以及全区11个镇（街道、管委会）明确职责，要求分工协作，共同再发力。
其中，新华区食药监局负责对未安装油烟净化装置的餐饮单位不予办理食品经营许可证，对新华区环境污染整治示范区内暂停办理食品经营许可，并要配合各镇（街道、管委会）对未安装、未规范使用油烟净化装置的餐饮经营单位关停或取缔。区环保局负责整治行动的技术指导和达标验收。区工商局配合各镇（街道、管委会）及其他有关部门取缔无证、无照的餐饮经营户，吊销依法关闭的餐饮企业和个体工商户的营业执照，新颁发营业执照前，落实商户安装油烟净化装置。区城管执法局负责取缔露天烧烤工作，联合开展餐饮业油烟整治行动，对不安装、不规范使用维护、不达标排放的餐饮单位联合开展行政执法和取缔。全区11个镇（街道、管委会）按照属地管理原则，负责统筹辖区内餐饮业油烟污染整治的组织与实施。（记者 毛玺玺）
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