映象网平顶山讯（记者 李学义 通讯员 张海林）“以前本土张良姜亩产在4000斤左右，去年开始种植新品种，经过我们自己的方法种植，现在亩产量提到7000多斤，这个技术今年将在张良大面积推广，使产量整体都有大幅度提升，对张良姜未来的产业发展起着一定帮助作用。”4月3日，鲁山县圣农种植农民专业合作社负责人杜飞飞告诉记者。
当天，记者在位于鲁山县张良镇闫洼村的该合作社看到，群众们正忙着搭棚、施肥、种姜，一排忙碌的景象。
张良镇黄姜作为当地的传统产业，已经有2000多年的种植历史，但随着时代的变迁，生姜的种植技术老化、落后、产量低、种植面积日渐减少。
为发展这一传统产业，近年来，在鲁山县相关部门的指导下，该合作社努力研究、探讨和解决这一重大课题，通过两年不断的学习和实验，规范了一套高产优质生姜的管理种植技术规程，摸索出两米小拱棚加遮阳网水泥一体化管理技术，产量明显提高，经济效益也大幅上升，带动了周边农户的种植热情，张良镇黄姜种植面积逾3000亩。
目前，该合作社社员从原来的6人增加到现在的36人，种植面积360亩发展450余亩，成为张良镇最大的生姜种植基地。该合作社已发展为集生姜种植、育种催芽、技术推广、窖藏、清洗、包装、销售为一体的企业。今年，合作社在不断扩大和推广种植规模的同时，计划将对张良姜做更深一步的开发和加工，进一步的提高张良姜经济价值，打造特色农产品品牌。
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