平顶山

映象网讯（记者 李学义 通讯员 李世旭）“这时候正是枝条打顶的关键时期，掐尖打顶能够促进枝条快速老化成熟，提高坐果率。”近日，郏县茨芭镇天城洼村30岁的张亚可在自家的火龙果种植大棚里，准时开通网络直播，向网友免费传授火龙果管理技术。

1990年出生的张亚可于2018年筹资40多万元，租了5亩土地，聘请了两名山东师傅，建设了2个温室大棚，安装了滴灌设施，采购了火龙果种苗，开始了种植火龙果的创业之路。

 据张亚可介绍，种植火龙果见效很快，栽上后第二年就能挂果，产量能达盛果期的40%左右。火龙果的果实分批成熟，从当年的7月份可以一直持续到第二年的3月份。从第三年起进入盛果期后，可连续采摘18年至20年，每年的亩产量可达7000斤以上。

张亚可初中毕业后开始外出打工，先后在北京、苏州等地当厨师，在建筑工地上打小工，在印刷厂、电子厂里当工人，还干过快递员。随着年龄的增长，张亚可想找一个既能挣钱养家，又能就近照顾家里老人孩子的创业项目。

2018年春节，张亚可在网上发现了火龙果种植项目。火龙果是南方热带、亚热带植物，由于考虑到储存和运输情况，运往北方的火龙果一般是七成熟就被采下来装车，因此口感不如完全成熟的。如果在北方大棚里种植火龙果，这些缺点就能避免，还可以发展观光农业，让客人直接到棚里进行体验式采摘。在考察了郑州附近的火龙果种植园后，他更加坚定了创业信心。

为了种出好的火龙果，张亚可从附近村养羊大户家里收了25车羊粪，腐熟后用三轮车拉到棚里，再一锨一锨施到垄沟里当底肥。为了节约资金，他和父亲两个人自己动手，开挖了从家里机井到种植大棚的500米地埋管管沟，铺设了地埋管道和滴灌设施。酷暑烈日下，父子俩整整干了一个星期。此后，他在大棚里种下了“大红三号”“富贵红”“密炫龙”等火龙果品种。他终日待在大棚里，观察火龙果长势，精心管理。遇到不懂的问题，从书本上学，从网上学，并虚心向山东师傅请教。

由于果园管理精细，产出果品口感特别好，甜度一般在20度以上，最高可达到23度，其中“密炫龙”品种在2019年台湾火龙果大赛中获得第一名。2019年，他种植的5亩火龙果净收入达到11万元。

“以前总觉得10万元、20万元是个天文数字，现在看来也不算个啥。今年火龙果就要进入盛果期了，收入肯定会比去年高，但我不想把步子迈得太大，等今年把账还完了，再租点地扩建几个温室大棚。”张亚可说。

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