3月28日，记者从新华区食品药品监督管理局获悉，为保障公众饮食安全，日前，该局抽调6个食药（中心）所的餐饮、生产流通专干，成立两个小组对辖区餐饮生产流通经营单位开展联合执法行动。
对餐饮经营单位，此次行动重点查看是否健全并全面落实食品安全责任制度；食品加工间及库房是否存在过期食品及原材料；大型餐饮单位是否按照相关规定进行食品留样；食品的采购、供应、贮存等是否符合标准；索证索票、贮存条件是否符合要求。
对生产流通经营单位，检查经营资格，看食品经营者是否取得合格资质；检查进货票证，看食品来源和食品经营者在进货时是否履行了进货查验义务；检查经销食品，看是否有质量合格证明，是否为假冒、仿冒食品；检查包装标识，看食品标识内容是否符合食品安全标准，是否存在虚假内容。
截至目前,共检查餐饮经营单位3家，生产流通经营单位5家。经检查发现少数单位经营的散装食品存在标示不合规问题，执法人员当场下达责令改正书3份，责令其立即整改。（记者 毛玺玺）
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