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平顶山市食药监局开展散装白酒及葡萄酒专项检查

2018-12-13  来源:映象网

映象网平顶山讯(记者 李学义 通讯员 张亚平)随着社会发展、科技进步,人们驱寒取暖的方式日益增多,中国老百姓却仍保留着在寒冷冬季里饮酒暖身的生活习俗。为保证群众喝上“放心酒”,从源头消除食品安全隐患,近期,平顶山市食药监局以辖区内散酒经营店、农贸市场等为重点单位,积极开展了散装白酒及葡萄酒专项检查工作。

此次检查结合现场监督检查,重点检查散酒经营单位是否取得合法经营资质;是否严格履行索证索票、进货查验义务,严禁销售无证白酒加工点生产的白酒;检查散装白酒的标识是否规范,标识上应标明厂名、厂址、生产日期、生产许可证编号、储存条件等事项;检查储存散装白酒的容器及储存条件是否符合相关规定,防止污染,确保散酒质量安全;执法人员在检查流通环节的进口葡萄酒时,要求经营者建立健全并严格落实索证索票、进货查验和记录制度。同时,加强对餐饮单位的葡萄酒采购、经营的监管,督促餐饮服务单位自律。

下一步,平顶山市食药监局将以此次专项检查行动为契机 ,继续加强对酒类产品质量安全监督检查和抽检工作,尤其是加大对春节前后市场酒类销售的检查力度。同时,加强食品安全知识、法律法规宣传,督促经营者严格落实食品安全主体责任,完善食品安全管理制度,提高经营者与消费者食品安全意识,切实维护人民群众饮食安全。

(映象网平顶山新闻热线 1803758596微信2800068)

文章关键词:平顶山 市食药监局 责编:高御

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