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河南宝丰:种植“小”花椒 形成“大”产业

2021-08-27 11:40:53  来源:映象网

映象网讯(记者 李学义)金秋时节,正是花椒采摘季。近日,记者在宝丰县观音堂示范区闫三湾村花椒基地看到,椒农们正忙着把一串串火红的花椒采摘装篮、装筐,脸上洋溢着丰收的喜悦。

陈秋喜是这些椒农中的一个,说起种花椒的历程,他如数家珍:“这里是典型的山丘地形,试种过其它庄稼都不适合。后来,政府请来了农技师,经过科学试种,说这里适宜种花椒。俺是庄稼人,不怕吃苦,当时俺背起行囊,独自到陕西韩城学习花椒种植技术,一学就是一年。”

今年,陈秋喜种了200多亩花椒,眼下的采摘季每天能采摘花椒3000多斤,预计净收入能达到100多万。有了陈秋喜的带动,村民都纷纷加入到了花椒种植的队伍中,使这里的花椒实现了从零星种植到规模连片的蜕变。目前,闫三湾村花椒种植覆盖18个行政村,建花椒基地4处,达2万多亩,年产量过百吨,是当之无愧的当家产业。

近年来,观音堂示范区围绕乡村振兴和精准脱贫总目标,扩大花椒种植规模,成立花椒专业合作社,为椒农提供免费的技术培训,使花椒产业实现科学管理,有了技术支撑;“基地+农户”的模式,使花椒种植从“单家独户零星卖”向“集中力量闯市场”转变;深加工新增就业岗位,又为当地群众就近务工提供了便利。从种植到采摘,从加工到销售,从发展生产到带动就业,实现了花椒飘香销四方、种植加工就业忙的经济和社会效益,真正是绿了青山,富了群众。

“观音堂花椒远近闻名,花椒品种多、麻度高,食用以香料、医用等,用途广泛,市场潜力大。目前,当地椒农已与湖北、陕西等地客商达成了稳定的供销关系,没到采摘季,订单就已经来了。”提到自己种植的花椒树,村民陈秋喜喜笑颜开地说。

“花椒是观音堂示范区的特色富民产业,已申请绿色标志。观音堂花椒协会已经成立,下一步我们要在建基地、抓开发、创品牌上下功夫,进一步提升观音堂花椒知名度和影响力,巩固发展成果,促进全域花椒产业走向生产规模化、品牌标准化、销售网络化、加工高端化,助力乡村振兴。”观音堂示范区党工委书记崔怀风说。

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文章关键词:宝丰,,小花椒,,大产业 责编:李高洁

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